Tout a commencé à Fexhe-Slins, petit village implanté sur les environs de Liège, au sein d’une ferme familiale.

Vicky, une jeune liégeoise, baignée depuis son enfance dans la culture des fruits et du terroir entreprit l’idée de lancer sa propre marque de jus locaux «  Pom de Vicky » en 2017. Depuis 30 ans, ses parents sont propriétaires d’un incroyable verger doté d’une multitude de fruits : des pommes, des poires, des prunes… Sa sœur, également dans l’arboriculture, cultive des framboises et des fraises.

C’est ainsi que Vicky décide de commercialiser un assortiment de jus : le jus de pomme, le jus de pomme/poire mais également le jus de pomme/framboise et maintenant le jus de pomme/fraise.  De quoi en faire saliver plus d’un…

Passionnée par son travail, Vicky entreprend de garder quelques valeurs qui lui sont chères notamment en conservant une image artisanale et authentique. Des valeurs qui résonnent aussi pour nous au Châtelain Brussels Hotel. En proposant ces délicieux jus à nos clients, nous cherchons à faire rayonner notre beau terroir belge et à soutenir les petits producteurs indépendants.

Vous retrouverez Pom de Vicky en vente  au sein même du domaine familial, dans des magasins de proximité, sur quelques marchés (Place des Chasseurs Ardennais le vendredi et Place Flagey le week-end), et maintenant à déguster au Châtelain Brussels Hotel !