17th juillet, 2017

Enfin l’été ! Cette période de l’année que l’on attend tous est enfin arrivée : les longues soirées dehors, les barbecues entre amis, les late drink entre amoureux.. Encore faut il savoir où aller pour en profiter ! A tous ceux qui souffrent de la chaleur, Le Châtelain Brussels vous propose de faire un break dans l’une des plus belles terrasses de Bruxelles.

La plus cachée des terrasses de Bruxelles

C’est un endroit paradisiaque que l’on découvre derrière le restaurant de la Maison du Châtelain. Derrière ses portes, on trouve un endroit inattendu, caché dans un nid de verdure. Sa décoration italienne vous fera voyager dans les plus belles villas de la côte italienne. Un véritable coin de Toscane à Bruxelles, idéal pour siroter un cocktail délicieux en terrasse dans un cadre idyllique. Loin du bruit de la ville, vous apprécierez la quiétude de cette terrasse, son atmosphère relaxante en plein coeur de la capitale ! Le soir, vous rêverez sous ce ciel merveilleux de guirlandes lumineuses.

Comme un avant gout de vacances

Ce petit éden au cœur du quartier du Châtelain vous accueille du matin au soir, que ce soit pour un café, un déjeuner, un diner ou tout simplement un dernier verre. Laissez le stress aux portes du Chatelain et profitez de la nouvelle Carte de la Maison du Châtelain. Vous commencerez par une entrée comme la Poêlée de Saint Jacques, avec son infusion de coulis d’herbes vertes, à l’huile de noisette. Vous continuerez avec un Cœur de cabillaud rôti avec ses carottes cuites à l’étouffée façon orientale ou encore un filet d’agneau de lait poêlé au romarin, ses asperges vertes et jus de thym citronné. Enfin, pour les gourmands, le diner se finira sur un Dôme framboisier au coulis de mangue. Et si ces mets ne vous mettent pas l’eau à la bouche, toute une nouvelle carte n’attend qu’à être dégustée ! Quant à notre sélection des meilleurs vins, ils feront danser vos papilles.

La terrasse du Châtelain est un refuge idéal pour une pause ensoleillée et calme. Du matin jusqu’au soir, on savoure de doux moments dans cette terrasse à l’abri de l’excitation de la ville.

Pour une réservation, appelez le 0800 92 067 ou écrivez à res@le-chatelain.com